Steak VariationenSchwein:
- Schweinerücken mit Bärlauch, Kräuter-Knoblauch,
Pfeffer oder Florenz
- Schweinehals Kräuter, Knoblauch und Röstzwiebel
- Steaks rustikal vom Schweinebauch
- Würzige Holzfällersteaks und Grillfackeln
- Pikante Studentensteaks vom Schweinebauch
- Country Spareribs
Rind:
- Zarte Rindersteaks mit und ohne Knoblauch
- Tournedos
- Rostbraten
- Landmannsteak
- Italienische Kalbssteaks „Capri“
Hähnchen/Pute:
- Magere Putensteaks
- Würzige Hähnchenbrustfilets
- Hähnchenkeulen grillfertig mariniert
Lamm:
- Herzhafte Lammsteaks und Lammkoteletts
- Hackfleischvariationen:
- Deftige Hacksteaks
- Cevapcici
- Holländersteaks
- Gefüllter Schweinebauch
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Wir können auch spießig sein:
- Gyrosspieße
- Lammspieße
- Putenspieße
- Filetspieße
- Salsaspieße
- Schaschlik
- Römische Zöpfe von Rind und Pute
F(r)isch auf den Grill:
- Feine Königscrevettenspieße
- Marinierte Lachsfilets oder Pangasiusfilets
Wurstvariationen:
- Bratwurst Nürnberger oder Thüringer Art
- Wurstspieße
- Thüringer Schnecken
- Schweizer Griller
- Käseknacker
- Herzhafte Grillbratwurst oder Oberländer
- Die immer beliebte knackige Rote
- Sennerwürstchen oder kräftige Schlossberggriller
...passt immer dazu:
Hausgemachte Kräuter- oder Knoblauchbutter
Hausgemachte feine Pestos
Würzige Dips und Grillsoßen aus Ihrer Metzgerei
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