Hähnle's Adventsmetzgerei 2007

In diesen Wochen verwöhnen wir Sie
mit bekannten und neuen Köstlichkeiten!!!
  • Hähnchenbrüstchen in Kalbsfarce und Gemüsejulienne
  • gefüllte Putenbrust oder Schweinrolle mit Gemüse
  • Sternbraten vom Schweinerücken, Schweinefilet in Safran
  • Gefülltes Schweinefilet nach Hausfrauenart
  • Schweinefilet Spezial mit frischen Pilzen
  • zartes und mildes Kasseler in Blätterteig
  • Broccolibraten vom zarten Rindersteak
  • Hasenrückenfilet in Kalbsfarce und Blätterteigmantel
  • Apfelbraten vom Schweinebauch, Filet Wellington
  • Kalbsrollbraten, Kalbsnierenbraten, zarte marinierte Kalbskotelett

Frisches Wild:
  • Rehkeulen, Wildschwein, Stallhasen Putenoberkeulen,
  • Hasenrücken, Lammfilet, Lammrücken,
  • Fonduefleisch in allen Kreationen mit hauseigene Saucen,
  • Kräuter und Knoblauchbutter, Graved Lachs in Blätterteig,
  • Fischspezialitäten, Scampispieße, Lachspastete.
Als Vorspeise: gefüllte Champignon, Adventssterne in Blätterteig, Adventssäckchen
 
Bestellungen für unser frisches Weihnachtsgeflügel bitte bis zum Mittwoch 19. Dezember abgeben
 
Mit freundlichen Weihnachtsgrüßen
Ihre Metzgerei - Manfred Hähnle